中年王女士習(xí)慣吃夜宵,尤其是路邊攤上的美味燒烤等。近日,一次和朋友一起吃路邊冰啤酒、炒螺絲及鴨脖后出現(xiàn)上吐下瀉,其他朋友也有少量拉稀,但并沒有王女士那么嚴(yán)重。
起初,王女士并沒有在意,認(rèn)為在家休息、吃點(diǎn)止瀉藥就可解決問題。但折騰了一晚,癥狀并沒有緩解,體溫更是高達(dá)39℃,速來在我院急診就診,發(fā)現(xiàn)腎功能也出現(xiàn)了問題,掛了幾天鹽水后好轉(zhuǎn)仍不明顯,在消化內(nèi)科醫(yī)生的建議下住院治療,經(jīng)過幾天抗感染補(bǔ)液后,患者終于好轉(zhuǎn)出院。
據(jù)悉,患者王女士所吃的路邊攤沒有營業(yè)執(zhí)照,為了節(jié)約成本,賣不掉的食物很容易放過期,引起細(xì)菌滋生,尤其是天氣熱或者沒有保存好,吃了就會嘔吐加拉肚子。
食源性致病微生物大量繁殖,最常見微生物有副溶血弧菌、沙門氏菌,主要癥狀表現(xiàn)為嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等?!按蟛糠指篂a為主的輕癥可自愈,在家喝水和湯來避免脫水、電解質(zhì)紊亂,如果全身癥狀較重,多日未緩解,一定要及時就診。”消化內(nèi)科張興副主任醫(yī)師提醒。
(消化內(nèi)科 徐佳伶)