隨著人們生活方式、飲食方式的改變，痛風(fēng)這種代謝疾病漸漸被人們所熟知，成為現(xiàn)代高發(fā)病。該病主要是由于嘌呤代謝障礙、血尿酸增高導(dǎo)致，患病后會(huì)損傷關(guān)節(jié)部位，給患者的正常生活工作帶來極大傷害，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引發(fā)腎損害，因此及時(shí)治療以及合理的膳食干預(yù)成為控制該病發(fā)生發(fā)展的重要手段。為讓廣大民眾了解高尿酸血癥與痛風(fēng)的關(guān)系，10月13日上午我院營(yíng)養(yǎng)科任春霞營(yíng)養(yǎng)師來到了王壇鎮(zhèn)南子口村，對(duì)村民進(jìn)行了一場(chǎng)題為《痛風(fēng)、高尿酸血癥的膳食營(yíng)養(yǎng)》的健康教育講座，共計(jì)80余人參加了此次講座。
講座中，任營(yíng)養(yǎng)師主要從發(fā)病現(xiàn)狀、危險(xiǎn)因素、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)等幾方面介紹了高尿酸血癥、痛風(fēng)的發(fā)病機(jī)制、原因等內(nèi)容，隨后具體闡述了營(yíng)養(yǎng)治療原則以及飲食治療的目的，以減少外源性的尿酸生成，促進(jìn)體內(nèi)尿酸排泄。同時(shí)她還提出了飲食治療總原則，低嘌呤或無嘌呤飲食、低能量攝入 ，減輕體重 、低鹽低脂膳食、大量飲水等，并解說了日常膳食烹飪的注意事項(xiàng)和技巧。
講座結(jié)束后，任營(yíng)養(yǎng)師分別就不同問題向患者們做了詳盡的解答。通過這樣的活動(dòng)，拉近了營(yíng)養(yǎng)與百姓之間的距離，讓更多的患者得到科學(xué)準(zhǔn)確的健康知識(shí)，真正做到為患者及百姓搭建一座健康橋梁。
任春霞營(yíng)養(yǎng)師在認(rèn)真講課
村民認(rèn)真聽課