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      健康要加油,飲食要減油!

      發(fā)表日期:2020-08-31 10:46:00     新聞來源:國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)官網(wǎng)

      2020年9月1日是第14個(gè)“全民健康生活方式日”,為深入推進(jìn)以“三減三健”為主題的全民健康生活方式行動(dòng),進(jìn)一步傳播和普及健康文明的生活方式,營(yíng)造良好社會(huì)氛圍,從2020年9月1日開始,開展全民健康生活方式宣傳月活動(dòng),今年全民健康生活方式宣傳月的主題是“健康要加油,飲食要減油”。

      一、整個(gè)宣傳月主要有以下三個(gè)方面內(nèi)容:

      1.“健康要加油,飲食要減油”減油主題宣傳。在9月的前兩周重點(diǎn)開展“減油”主題宣傳,廣泛倡導(dǎo)飲食減油理念,傳播減油核心信息。

      2.“915”減鹽周宣傳。在9月的第三周開展“915”減鹽周宣傳活動(dòng),宣傳“就要5克”的減鹽理念。

      3.健康生活方式宣傳。在9月全月同步開展“三減三健”綜合宣傳,積極倡導(dǎo)在常態(tài)化疫情防控下堅(jiān)持“一米線”、勤洗手、戴口罩、公筷制等衛(wèi)生習(xí)慣和生活方式。

      二、減油宣傳核心信息:

      1.油是人體必需脂肪酸和維生素E的重要來源,有助于食物中脂溶性維生素的吸收利用,但攝入過多會(huì)影響健康。

      2.植物油和動(dòng)物油攝入過多會(huì)導(dǎo)致肥胖,增加糖尿病、高血壓、血脂異常、動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病等慢性病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

      3.建議健康成年人每天烹調(diào)油攝入量不超過25克。

      4.烹飪時(shí)多用蒸、煮、燉、燜、涼拌等方式,使用不粘鍋、烤箱、電餅鐺等烹調(diào)器,均可減少用油量。

      5.家庭使用帶刻度的控油壺,定量用油、總量控制。

      6.高溫烹調(diào)油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要減少反式脂肪酸攝入量,每日不超過2克。

      7.少吃油炸香脆食品和加工的零食,如餅干、糕點(diǎn)、薯?xiàng)l、薯片等。

      8.購(gòu)買包裝食品時(shí)閱讀營(yíng)養(yǎng)成分表,堅(jiān)持選擇少油食品。

      9.減少在外就餐頻次,合理點(diǎn)餐,避免浪費(fèi)。

      10.從小培養(yǎng)清淡不油膩的飲食習(xí)慣。


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